Etiketler: 2020, boğazkere, fiyat performans, shiluh
Master Selection 2021 en beğendiğim şaraplar arasındaydı. Sadece benim beğendiklerim arasında olmamış ki seçki içerisinde de en beğenilen şaraplar arasındaydı. Denemek şimdiye kısmet oldu.
Renk koyu bordo. Güçlü bir şarap olduğu renginden belli.
Burunda buram buram yaban mersini. Çağrışım diyemiyorum. Gayet kuvvetli yaban mersini belirgin. Ardından bunu mürdüm eriği ve siyah orman meyveleri takip ediyor. Çok kuvvetli bir burun profili var.
Damakta burunla uyumlu çok kuvvetli. Tadıma başlamadan kadehte dalgalandırmaya dahi ihtiyacı yok. Buram buram yaban mersini siyah böğürtlen. Hem kuvvetli hem derinlikli. Topraksı mineralimsi çağrışımlar. Çeşni, aktar, baharat çağrışımları. Orta gövdeli, belki ortanın bir tık altı asiditeli ve uzun bitimli sayılabilir. Çok özel bir şarap. Dünya’da nerede yarışırsa yarışsın ödül alacak bir şarap olduğunu düşünüyorum. 7000 yıllık gelenekten de bu beklenir. Bu topraklar, üzümleri ve şarapları. Değerinin tüm Dünya’da anlaşılması umudu ile … Şerefe.
Üzüm: Boğazkere
Puan: 91
