Şaraplarla ilgili tüm önerilerimi ve aldığım tadım notlarını bu kategori altında takip edebilirsiniz.
Maadra Bornova Misketi renkte berrak kurşuni altın renginde. Burun heyecan verici. Gerçekten bir kendine getiriyor insanı. Şaşırtıcı derecede kuvvetli. Buram buram akasya ve limon çiçeği çağrışımları. Damakta da gayet kuvvetli ve belirgin. Yoğun…
Arcadia Pinot Gris renkte açık şeffaf yavruağzı. Burunda buram buram, çok kuvvetli. Önden pamuk şeker, çilek, portakal aromalı bayram şekerleri gibi. Parfümsü, dengeli ve kompleks. Damakta tam bir şölen. Güçlü ve kavisli. Pamuk…
Yedi Bilgeler Khilon beyaz altın renginde. Kurşuni. Burunda çok belirgin ve kompleks. Akasyadan kavuna doğru yol alan bir palet. Çiçeksi bahar kokuları kuvvetli. Adeta bahar temalı bir şölen. Hafif muz ve tropikal aromalar…
Etruscan Yol renkte koyu bordo Burunda ciddi belirgin ve kuvvetli. Canlı pestil çağrışımları belirgin ve damak için güçlü vaatler veriyor. Arkadan pişmiş çağrışımlar var. Şahsına münhasır bir burun. Turna yemişi, erik pestili, kırmızı…
Cahit Kutman özel rezerv serisi Mavros Syrah 2014 rekoltesi. Monosepaj Syrah. 12 ay fransız meşe fıçılarda dinlendirilip şişelenmiş. 10. yılında olmasına rağmen rengi canlılığından pek bir şey kaybetmemiş. Çok hafif kiremite çalan magenta…
@direnwines (Diren)’den yine çok güzel bir hareket. @kuzeybagwine ‘ın sayesinde tanıdığımız Elazığ teruarına ait Kösetevek 2. kez Diren tecrübesi ile şaraba dönüşüyor. Renk parlak lal. Burunda orta belirgin. Kompleks bir burun meyvelerle baharatlar dans ediyor. Özellikle…
Prodom Barudi renkte hafif parlak yakut. Burunda küflü peynir çağrışımları karşılıyor. Karakterli ve şahsına münhasır bir burun kesinlikle. mürdüm eriği, yaban mersini ve hafif tütün aromaları. Arkadan hafif tarçın ve karanfil. Damakta ferah…
Arcadia Sauvignon Blanc – Sauvignon Gris 2019 renk açık sarı. Burunda kuvvetli. Çiçeksi tonlar belirgin, limon çiçeği, papatya, mango ve tropikal tonlar … Damakta hafif olmakla beraber derinlikli ve kompleks. Bitter limon aroması…
Selendi’nin Beyoba ‘yı fiyat/performans ürünü olarak ürettiğini düşünüyorum. Carrefour’da rastlayıp satın aldım. Renk koyu bordo. Burunda ilk olarak baharat tonları karşılıyor. Ardından hafif reçelimsi kırmızı ve siyah orman meyveleri. Belki tarçın ve karanfil.…
Kantharos renk hafif koyu bordo. Burunda tarçın ve bahar çağrışımları. Derinlikli ve kompleks bir burun. Arkadan hafif yaban mersini ve siyah orman meyveleri. Karabiber … Damakta önden ekşi, kara erik ve yaban mersini…
