Turasan Cappadocia Boğazkere 2020; renk parlak yakut. Burunda önde floral tonlar, menekşe. Hemen ardından isli çağrışımlar ve karabiber. Çok arkadan yaban mersini ve siyah orman meyveleri. Damakta daha ilk anda yoğun ekşi kara…
@yanikulkebaglari’ndan 12 sene önce @sensuswine Şarap Evi sayesinde haberdar olmuştum. Zaten kendi mekanları. Türkiye’de üretilen tüm şarapları bu mekanda bulmak mümkündü. Sanırım bu bir ilkti. İster parakende alışveriş yapabiliyor isterseniz çok şık ambiyansı eşliğinde mekanda…
Lucien Arkas Smryna renkte koyu bordo. Burunda siyah orman meyveleri, böğürtlen ve floral tonlar. Arkadan menekşe ve karabiber. Damakta burunla uyumlu. Siyah Orman meyvelerine floral ve baharsı çağrışımlar eşlik ediyor. Arkadan nar ve…
Şarapla ilgili ilk kulak aşinalığım; çocukken babamdan duyduğum bir cümledir belki. “En iyi şarap Villa Doluca’dır” derdi. Kulağımda çınlar hala. Biraz büyüdükten sonra ilk şarap içmek istediğim yıllarda reyonlarda hep bu iki kelimeyi…
Renk açık pembe, çok hafif turuncuya meylediyor. Burunda tatmin edici. Akide şekeri ve pamuk şeker çağrışımları. Heyecan verici. Hafif tarçın bukeleri arkadan. Kuvvetli bir burun olduğunu özellikle belirtmeliyim. Damakta burunla uyumlu akide şekeri…
Karaoğlan üzümü şarapla olan ilişkimde büyük rol oynar. 2010 yılında bir diyet vesilesi ile genel olarak biradan şaraba dönüş yapmanın faydalı olacağını düşünüp evimin yakınlarında bir tekel bayiine gidip fiyat – performans olarak…
Turasan Libra Blend 2020 / Syrah, Boğazkere, Kalecik Karası (Denizli – Ege) Öküzgözü (Elazığ) Magenta röfleli koyu bordo. Burunda önden dolmalık kuru biber, biber salçası ve kurutulmuş meyveler. Arkadan siyah orman meyveleri. Şaşırtıcı…
Renk röfleli bordo. Burunda ferah. Siyah erik ve siyah orman meyvelerine arkadan vanilya, meşe bukeleri eşlik ediyor. Yeşil dolmalık biber tonları da algılanıyor. Daha burunda heyecanlandırıyor. Gayet yoğun. Damak burunla pek uyumlu gelmedi…
Turasan Öküzgözü, renk koyu bordo hatta siyah. Kenarları magenta röfleli. Burunda önde erik pestili. Arkadan biber salçası, karabiber, kekik ve siyah orman meyveleri birbirini sarmalıyor. Damakta önde yine burunla uyumlu erik pestili, biber…
