Etiketler: 2021, fiyat performans, merlot, moldova

White Stork’un şişesinin üzerinde fransız meşe fıçılarda bekletildiği ve yaşlı asmalardan hasat edilmiş üzümlerden üretildiği yani old wine olduğu belirtilmiş. Asmaların yaşına dair bir açıklama yok. Elle hasat edilmiş.

Renk kiremit röfleli bordo.

Burunda kuvvetli ve derinlikli. Ön burunda toprak profili anında kendini hissettiriyor. Ardından hafif keskin yaban mersini kırmızı böğürtlen çağrışımları.

Damakta kuvvetli. Ortanın üstünde hafif keskin tanenleri damağınızı sarıyor. Angelik erik buram buram kendini hissettiriyor. Hemen ardından tütün, karanfil aromaları … Tütün aroması ile beraber gelen hafif acılık hissi beni hafif rahatsız etti ama bütünlüğü ile değerlendirildiğinde eğlenceli bir şarap. Orta gövdeli, ortanın üstünde hafif buruk bir bitime sahip.