Sang de Terre Cabernet Sauvignon’un 35 yıllık bağlardan hasat edildiği belirtiliyor. Bir Moldova old wine. Renk koyu bordo kenarlarda açık lal ve uçlarda daha da açılıyor. Burunda orta üstü belirgin. Genç ve keskin.…
White Stork’un şişesinin üzerinde fransız meşe fıçılarda bekletildiği ve yaşlı asmalardan hasat edilmiş üzümlerden üretildiği yani old wine olduğu belirtilmiş. Asmaların yaşına dair bir açıklama yok. Elle hasat edilmiş. Renk kiremit röfleli bordo.…
Renk parlak yakut. Burunda buram buram kara orman meyveleri, karabiber, yeşil dolmalık biber bukeleri. Ben bir Cabernet Sauvignon’um diye bağırıyor adeta. Damakta önden yaban mersini yuvarlak ve dengeli. Ardından kara orman meyveleri ve…
