Etiketler: 2019, boğazkere, doluca, doluca kav, öküzgözü
Henüz 2018 rekoltesini yeni denemişken Doluca Kav 2019 markette karşıma çıkınca küçük bir dikey tadım olur düşüncesiyle satın aldım.
Renkte röfleli koyu bordo.
Burunda önde yoğun kara orman meyveleri bukelerine arkadan dolmalık biber ve hafif menekşe çağrışımları eşlik ediyor.
Damakta önde yoğun kara orman meyveleri adeta bütün damağınızı dolduruyor. Ardından baharat aromaları, dolmalık yeşil biber, biber salçası gibi aromalar alıyor damağınızı hatta erik pestili gibi çağrışımlar … Gövdeli bir şarap ve uzun bir bitime sahip. Sadece bitimde hafif bir alkol acılığı kalıyor kısa süre için. Havalandıktan sonra 2. ve 3. kadehten sonra daha da azaldı bu acılık. Bir yaş büyük abisine göre daha gövdeli ve yoğun fakat topraksılık ve mineralite zenginliği açısından daha geride kalıyor. 2018 gerçekten çok daha kompleksti.
Üzüm: Öküzgözü – Boğazkere
Fiyat: 112 Carrefour
Puan: 87
