Küp Beşi Bir Yerde renkte parlak lal tonunda. Burunda kuvvetli. Karanfille beraber topraksı tonlar belirgin. Gayet derinlikli ve fiyatından beklenmeyecek bir profil. Siyah orman meyveleri karabiber ve baharat tonlarına kavisli bir şekilde bırakıyor…
“Öküzgözü Şarapçılık 1970” koyu yakut renginde. Burunda yaban mersini önde olmakla beraber siyah orman meyveleri … Ardından baharatsı ve otsu bukeler belli belirsiz … Damakta önde çok belirgin kurutulmuş kızılcık aromaları. Güçlü yoğun…
1. Yedi Bilgeler Pythagoras 2021 Cabernet Sauvignon – Merlot – Cabernet Franc – Petit Verdot2. Kocabağ Leo’s Cabernet Sauvignon – Öküzgözü – Boğazkere3. Likya Merzifon Karası 20214. Likya Arkeo Acıkara 20215. Vinolus Kalecik…
1. Urla Serendias 2022 Pinot Noir – Kalecik Karası2. Yedi Bilgeler Lasos 2022 Öküzgözü3. Kuzubağ Rose Çal Karası – Kalecik Karası4. Ma’adra Rose 2021 Öküzgözü5. Gaya Rose Çal Karası @urlasarapcilik @yedibilgeler @kuzubagwinery @maadravineyard…
Büyülübağ Mara Mara renkte lal. Burunda tütün çarpıcı. ardından yaban mersini, karanfil bukeleri hissediliyor. Keskin ve özel bir burun. Belki hafif vanilya. Damakta mürdüm eriği, tütün ve yaban mersini dokunuşları belirgin. Burunla uyumlu…
@yaban.kolektif Patkara’yı denedikten sonra bulabileceğim tüm Patkara’ları denemek gibi bir ilham meyletti buldu beni. 🙂 Mersin teruarı ve Patkara’nın çok özel olduğunu düşünüyorum. İlerde adından çok fazla bahsettirecek bu teruar ve bu üzüm. @tasheliwines‘a ve…
İlk olarak @seldatokat Hanım’ın hesabında görüp sonra deli gibi her yerde aradığım Anfora Blend’i sonunda buldum 🙂 Selda Hanım kendi şarabı da olsa çok iyi olmayan bir şarabı boşuna övmez. Renk koyu bordo. Siyaha yakın.…
Diren Collection Öküzgözü renkte şeffaf bordo. Burunda karabiber, kırmızı ve siyah orman meyveleri. Mineral dengesi kuvvetli. Topraksı çağrışımlar. Hafif tarçın ve floral bukeler. Özellikle menekşe. Damakta ferah ve dengeli. Asiditesi yüksek. Önde floral…
Kocabağ Misli Kapadokya renkte magenta röfleli bordo. Burunda küflü peynir kokusu ve iyotsu çağrışımlar baskın. Baskın bir mineralimsi yapısı var. – Bir şarapta benim en önem verdiğim özellik bu. Her zaman daha derin…
