Etiketler: 2019, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, yanık üke bağları
Yanık Ülke Serendipity güçlü üzümlerden güçlü olsun diye yapılmış iddialı bir şarap. 16 ay meşe fıçılarda bekletilmiş.
Renk koyu bordo.
Burunda kompleks, topraksı ve mineral dengesi hissedilir biçimde kuvvetli. Dengeli ve özel bir profil.
Kadehte çevirdikçe ciddi anlamda belirginleşiyor. İs ve meşe tonları belirgin. Topraksı mineralitesi çok yoğun. Arkadan erik pestili, siyah orman meyveleri ve kurutulmuş patlıcan, biber notaları.
Damakta önde kırmızı ve ekşi yaban mersini çağrışımları. Ardından dengeli baharat notaları. Yaban mersini, üzüm pestili, karabiber ve kurutulmuş patlıcan öne çıkan aromaları. Meşe aromaları ezmemiş. Baharat profili ve yeşil tonları yoğun bir şarap. Gayet derinlikli, dengeli ve asil tanenleri var.
Ortanın bir tık üstü gövdeli ve gayet uzun, güçlü, asil bir bitime sahip. Volkanik karakterini sonuna kadar hissettiriyor.
Üzümler: Cabernet Sauvignon – Merlot – Cabernet Franc – Petit Verdot
