Etiketler: 2017, cabernet franc, fiyat performans, yanık üke bağları
Sevgili arkadaşlarım @muratarkem ve @lakgonullu nün vesilesi ile yapıyorum bu tadımı. Kendilerine burdan bir kez daha teşekkür ederim.
Yanık Ülke Cabernet Franc 2017 Renk koyu bordo.
Burunda yoğun biber salçası, çeşni, dolmalık biber bukeleri. Yoğun bahar ve aktar atmosferi … Ardından siyah orman meyveleri.
Damakta yine yoğun bir şekilde biber salçası karşılıyor sizi önden. Çeşniler, topraksı derinlikli bir profili var. Arkadan yine siyah orman meyveleri ile uğurluyor sizleri orta bir bitim ile. Fıçı hissedilmiyor ve aromaları ezmiyor. Fıçı entegrasyonunu çok başarılı buldum. Genelde fıçının derin topraksı ve animal notaları yok ettiğini düşünürüm. Bu şarapta bunu hiç hissetmedim. Gövdeli orta asiditeli ve orta bitimli.
Puan: 88
