Kantharos 2017
Kantharos renk hafif koyu bordo. Burunda tarçın ve bahar çağrışımları. Derinlikli ve kompleks bir burun. Arkadan hafif yaban mersini ve siyah orman meyveleri. Karabiber … Damakta önden ekşi, kara erik ve yaban mersini…
DLC Kalecik Karası 2021
DLC Kalecik Karası renk gayet açık şeffaf lal rengi. Burunda orta belirgin. Kalecik Karası’na has çilek rahiyaları, pamuk şeker çağrışımları. Arkadan belli belirsiz sütlü çikolata notaları. Damakta gayet dengeli. Orta asidite ortanın bir…
Punta 2020 (Lucien Arkas Bağları)
Punta renk açık uçlu bordo. Burunda ortanın bir tık üstü belirgin. Kırmızı ve siyah orman meyveleri. Ekşi tonlar belirgin. Vişne ve yaban mersini. Damakta beklemediğim kadar kuvvetli. Vişne, kiraz ve hafif köşeli tanenler…
Selefkia Patkara 2020
Selefkia Patkara ‘nın üzümleri toros dağlarındaki 1150 rakımlı Karacaoğlan köyündeki killi ve kireçtaşı topraklarda yetişiyor … Terruar şarapçılığına önem veren biri için bu bilgi çok kıymetli. Renk koyu bordo. Burunda kuvvetli ve tam…
DLC Cabernet Sauvignon Merlot 2020
DLC Cabernet Sauvignon Merlot renk koyu bordo. Burunda karabiber ve tütün karakteri baskın. Yoğun belirgin bir burun. Yüksek alkol kendini hissettiriyor. Damakta ters köşeye yatırıyor. Baharattan çok meyvemsi karakteri daha baskın. İlk anda…
Kayra Allure Kalecik Karası 2021
Kayra Allure renkte -bir Kalecik Karası’na göre koyu- parlak lal. Burunda ciddi kuvvetli ve belirgin. Buram buram çilek ve pamuk şeker notaları. Klasik kuvvetli bir Kalecik Karası profili. Arkadan meyan kökü, vişne ve…
Antioche Blend 2020
Antioche Blend, renk hafif lal rengi. Berrak. Burunda kuvvetli, yoğun orman meyveleri; kızılcık, yaban mersini hatta kızılcık şerbeti. Derinlikli ve topraksı bukeler. Aktar ve belki biraz tütün çağrışımı. Çok dengeli bir profili var.…
Diren Kalecik Karası 2021
Diren Kalecik Karası ‘nı Sommelier’s Selection 2022’de denediğimde 300TL – 500TL bandında olan bir çok şaraptan iyi ve daha büyük liglerdekilerin altında kalmadığını farketmiştim. Madem bu fiyatta böyle bir ürün var kısa zamanda…
Antioche Özel Seri 2020
Antioche Özel Seri fransız meşe fıçılarda 12 ay dinlendirilmiş. %14 Alkollü. Renkte koyu bordo. Burunda önden topraksı bukeler ve meşeden gelen bukeler önde. Açılmaya ihtiyacı olduğu çok açık gibi. Bu yüzden yarım saat…