Lager veya ale aldığım tüm tadım notlarını ve bira önerilerini bu kategori altında takip edebilirsiniz.
Gara Guzu 4C IPA Indian Pale Ale uzun süredir en çok denemek istediğim biralardan biriydi. Metro market raflarında görünce direkt sepete eklendi, yüksek fiyatına rağmen. Özel rahat bir günümde tadım yapmak istediğimden uzun…
Torch Brewery AltBier Renk koyukahve. Burunda kavrulmuş notalar belirgin. Kavrulmuş badem, ceviz bukeleri. Kestane şekeri çağrışımları. Damakta da kavrulmuş tatlı aromalar. Eğlenceli ve dengeli. Rahatsız eden hiç bir nüansı yok. Badem şekeri, kestane…
Feliz Kulpa Smyrna Ale Koyu Renkli – Renk koyu turuncu. Burunda karamel notaları belirgin. Yeni dünya akasya çağrışımları. Damakta bütünlüklü, derinlikli ve çok eğlenceli. Kayısı kurusu, hafif kestane şekeri, belki kayısı reçeli aromaları.…
Feliz Kulpa’nın Buğday birası. Metro reyonlarından temin edebilirsiniz. Renkte puslu sarı. Burunda hafif limon çiçeği ve yeşil çimen bukeleri. Damakta önde misket limonu ferahlığı ve yeni dünya çağrışımları … Arkadan belki hafif kayısı…
Renk ne açık ne koyu sarı. Burunda şerbetçiotu ve ardından çam bukeleri ve belli belirsiz bitter limon. Damakta ferah, şerbetçiotu ve bitter limon çağrışımları, greyfurt … Tuborg Frederic serisi ile gönüllerde taht kurdu…
Tuborg Frederic Marzen Lager; renk parlak turuncu. Burunda zengin şerbetçiotu ve çam ormanı bukeleri. Damakta hafif karamelimsi şerbetçiotu. Derinlikli bir yapıyla damağı dolduran yoğun karamelimsi tatlı armut aromaları. Mango ve ananas çağrışımları. Çok…
Zıkkım Bira’ya mahallemizdeki mini Carrefour’da rastladım. Daha önce hiçbir yerde görmemiştim. Burunda isli karamel kuvvetli. Renk koyu kahverengi karamel renginde. Damakta yine güçlü koyu karamel, ardından bitter çikolata çağrışımları ve kavruk aromalar. Çok…
Smyrna Feliz Kulpa; Buğulu, sarı renkte. Burunda buram buram şerbetçiotu. Craft biraların neredeyse hepsini çok başarılı buluyorum. Daha burunda hepsi yakalayabiliyor insanı. Keşke daha uygun fiyatlı olabilse ve daha çok tüketebilsek. Damakta yuvarlak…
Torch Red Ale renkte kırmızıya çalan koyu turuncu. Burunda zengin. Yeni dünya ve kayısı reçeli … Tropikal notalar. Damakta çok güçlü ve kompleks. Önde ekşi tatlı karışık bir aroma. Limonlu bal misali. Burunla…
