Diren Collection Kösetevek 2022

Etiketler: , , , ,

@direnwines (Diren)’den yine çok güzel bir hareket. @kuzeybagwine ‘ın sayesinde tanıdığımız Elazığ teruarına ait Kösetevek 2. kez Diren tecrübesi ile şaraba dönüşüyor.

Renk parlak lal.

Burunda orta belirgin. Kompleks bir burun meyvelerle baharatlar dans ediyor. Özellikle aktar çağrışımları öne geçiyor. Kurutulmuş meyveler ve baharatlar.

Damakta kuvvetli. Ekşi kara angelik erik baskın. Kurutulmuş turna yemişi … Arkadan belki hafif karanfil ve pestil çağrışımları. Keskin bir aroma profiline sahip.

Diren gibi büyük üreticilerin Anadolu’nun bu tip kadim üzümleri kullanması gerçekten çok değerli. Kösetevek’le hanelerine bir puan daha yazdırıyorlar. Diren bunu hep yapıyor.

Bir Yorum Yaz

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir