Shiluh Kustan 2018
Bir çoğumuzun adını bile duymadığı üzümler değil mi? Ama Süryaniler asırlardır bu üzümlerden şarap üretiyor. Bu da hem tarihsel açıdan hem de bağların yaşı düşünüldüğünde kalite açısından eşsiz bir yere düşürüyor bu harika…
Turasan Öküzgözü (Cappadocia) 2020
Turasan Öküzgözü, renk koyu bordo hatta siyah. Kenarları magenta röfleli. Burunda önde erik pestili. Arkadan biber salçası, karabiber, kekik ve siyah orman meyveleri birbirini sarmalıyor. Damakta önde yine burunla uyumlu erik pestili, biber…
Küp Thia Sauvignon Blanc 2020
@santewineandmore’a yaptığım ilk ziyaretimde önerdiler Küp Thia Sauvignon Blanc’ı. – Gerçekten güzel bir ziyaret ve sohbet oldu. Tekrar teşekkür ediyorum kendilerine. Atmosferimizde bu tip iletişimlerin çok önemli olduğunu düşünüyorum. – Renkte açık altın…
Diren Collection Narince 2019
Renk açık altın sarısı. Burunda kuvvetli. Ön burunda muz bukelerine arkadan limon, mango ve narenciye notları eşlik ediyor. Damakta dolgun ve kuvvetli. Muz, narenciye, mango ve bitter limon aromaları damağınızda kuvvetli bir şölen…
Suvla Behramlı 2019
Suvla Behramlı Cabernet Sauvignon – Karasakız renkte parlak yakut. Burunda karabiber, bahar, kiraz, yaban mersini siyah orman meyveleri. Damakta burunla uyumlu karabiber, baharat, siyah orman meyveleri, çikolata. Gayet dengeli. Şimdiye kadar denediğim en…
Doluca DLC Boğazkere 2018
Doluca DLC Boğazkere 2018 renkte magenta röfleli açık bordo. Burunda dolmalık biber, siyah orman meyveleri, tulum peyniri çağrışımları. Damakta yine dolmalık biber, otsu dokunuşlar. Siyah ve kırmızı orman meyveleri. Gayet yuvarlak tanenler. (Bir…
Pamukkale Sava 2020
Pamukkale Sava burunda mentol, kırmızı orman meyveleri bi tık alkol önde. Damakta kırmızı orman meyveleri, yüksek asidite. Ferah içimli. Pizza, makarna veya lahmacunla çok iyi eşleşebilir. Fiyat performansı yüksek. Dengeli. Keyifle içilir. @pamukkalewines…
Shiluh Turizlo 2019
Bugüne kadar yapılan arkeolojik çalışmaların bize sunduğu veriler insanoğlunun asma ve üzümle ilk tanıştığı yerin Gürcistan coğrafyası olduğunu söyler. Tarih ise MÖ 7000’li yıllardır. Kalıntılardan yola çıkılarak bulunan bu ilk yabani üzüm çeşidine…
Pamukkale Anfora Trio 2019
@pamukkalewines’ın klasikleşmiş meşhur üçlü kupajı Pamukkale Trio. Yıllar sonra tekrar tadıyorum. Bir zamanlar o kadar çok tercih ediyordum ki, bir ara vermek iyi olur deyip şimdi 3 yıl kadar dokunmadığımı farkettim. Şarapla ilgili…