Yemek ve Kültür Dergisi’nin Anadolu yemek kültürü ve tarihi ile ilgili entelektüel anlamda nitelikli bir arşiv değeri taşıdığını düşünüyorum. Amacımız tüm arşivi tamamlamak. 🥰🥰 Biraz bahsetmek gerekirse, her mevsim için bir sayı çıkıyor,…

Devamını Oku